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- 花蓮與原住民特色的禮盒設計
- 一次品嚐5種商品+特色禮盒一次買齊！
- 沙其瑪/綠豆椪/白梅/酥餅/沒牙仔餅
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| 必收藏! 花蓮原住民禮盒設計
『台灣的人文之美是很重要的文化資產之一。豐興餅舖「利固達禮盒」即利用此特色，在產品禮盒包裝上，亦力求結合台灣人文藝術於其中。 「利固達禮盒」之外盒，以原住民族群之純樸及愛大自然之特色為基調，採用牛皮紙材質(原色不上光)，再加上阿美族族群之童話故事表現於盒面，使「利固達禮盒」這盒花蓮名產的價值相對提升。 ＊禮盒內容物：禮盒內包含五種意義不同的產品，內容豐富，就是要讓送禮者與收禮者都覺得這禮盒意義非凡，高貴而不貴且非常體面。五種內容物分別介紹如下： 1.沙其瑪(黑糖)：有別於軟式沙其瑪，【豐興餅舖】精研一套專屬的獨門配方，強打整體口感，呈現前所未有的香、酥、脆，紮實的密合度，經細咬、磨碎，清爽恬適地飄散出帶有熟麵粉香及蛋香，加上糖蜜甜香，在口中慢慢軟化後，再和著麥芽糖，展現第二波更有咬勁的驚喜，自然調製味道香濃卻不膩口的甜度，層層再現食材的原味。 2.綠豆椪：蘋果日報評選4大超商154款月餅總評，豐興餅舖 獲得酥皮類第3名，獲獎的口味其中之一就有這款『綠豆椪』。 綠 豆 椪：俗稱中秋月餅、豐原餅、綠豆凸，為純綠豆製沙、翻炒，再加上豐興特製的肉燥。所以豐興綠豆椪吃起來特別香、鬆軟，沒有油膩感，甜中帶鹹，甜鹹剛好，堪稱絕品。 3.白梅：【豐興餅舖】上選大顆有肉的梅子加工所製成，梅子的香味是李子製成的白梅所無法超越，加上上等葡萄糖所泡製而成。（梅子子大，肉結實；李子較小，肉較軟） 4.沒牙仔餅：阿公.阿媽的最愛獨特的牛奶風味，內餡是由蜂蜜加牛奶所製成，因蜂蜜與牛奶相溶，因此不黏牙、入口即化。 5.酥餅：採傳統古法精製，外皮為酥皮，內餡精選十餘種進口原料製成，口感豐富香酥，讓您能品嚐到滿滿的口福，是饕客必買的產品。 |
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| 【 有實則豐，有信則興—豐興餅舖 】
豐興餅舖創立於1928年迄今己八十五年，傳承至第三代經營，擁有「百年老店」之美譽。 而提到花蓮就想到「麻糬」，遠在早期中部橫貫公路通車時，豐興餅舖第二代憑著早期做麻糬的經驗，運用小米研製「粟糬」並以原住民對小米麻糬的傳統發音「杜侖」為其名，隨後又將花蓮盛產蕃薯製成「花蓮薯」，如今已成為名聞遐邇的花蓮名產。 同一時期，豐興餅舖也將傳統漢式餅食加以改良並精緻化。尤以白鳳豆月餅改良而成的「小月餅」，有著鬆軟、入口即化的口感，內餡夾帶著香濃牛奶味，更廣受消費大眾喜愛。中秋佳節大排長龍搶購，供不應求，更難得的是成為365天「天天」賣月餅的老餅舖。 「永遠創新的老店舖」─豐興餅舖，在花蓮是眾所皆知的老字號，八十幾年來的堅持，傳承的不只是老師傅的好手藝、好口味，更不斷研發新商品，迎合現代消費大眾追求精緻，品味生活！ |
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