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- (招牌鮮肉包5)飄香一甲子
- (黑糖蔥肉包5)使用了10幾種秘方
- (竹筍香菇肉包5)內餡超豐富
- (辣味鮮肉包5)過癮又不會太辣舌
 橋頭太成肉包 黃金蔬菜包(10入/盒) |
 橋頭太成肉包 招牌鮮肉包(10入/盒) |
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 橋頭太成肉包 (招牌鮮肉包5+竹筍香菇肉包5 |
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橋頭太成肉包 (招牌鮮肉包+竹筍香菇肉包+黑糖蔥肉包+辣味鮮肉包)
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招牌鮮肉包
橋頭太成肉包所生產的包子麵皮部分，均使用各大廠牌的中高筋高級麵粉，加上微甜的RO純水及天然酵母菌，自然發酵而製作出皮Q有嚼勁的天然健康包子。 並且於製作過程中，保留了傳統手工老麵的做法，吃起來特別有麵粉的咬勁與彈性，我們也保證製作過程中，絕不添加其他人工的化學添加物或是防腐劑，更是要讓每個人吃的健康又安心。 內餡方面，老闆堅持採用當日新鮮上等前腿溫體豬肉製作，吃得出新鮮豬肉的嚼勁與鮮美湯汁，並且已調整了肉餡中豬肉的肥瘦比例，幾乎咬不到有肥肉的油膩，並且符合現代人吃的好，也要建康的飲食習慣。 |
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黑糖蔥肉包
市面上的黑糖包子極少見到，故特別創新研發出了新一代口味的”黑糖蔥肉包"，肉包裡的豬肉內餡，特別使用了10幾種秘方下去調味，青蔥嚴選來自的南部在地新鮮的青蔥，所以味道香甜又多汁。 青蔥的香氣與純黑糖外皮的微甜味道，並使用天然的純黑糖發酵的麵皮(保證不含人工色素或香料) ，使整顆肉包吃起來感覺是鹹的，異想不到完美的結合，造就了獨特的口感，是時下許多年輕族群的最愛，也是”TVBS-G食尚玩家”節目中所特別推薦的喔~ 但由於產品暢銷，供不應求，就開始有同業競相模仿，雖然樣子很像，但是原創口味”黑糖蔥肉包”的獨特美味是無法Copy的，也只有到橋頭鄉省道旁的橋頭肉包陳家第三代，才不會讓您失望喔。 |
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噹~噹~噹~ 香甜的蔥鮮肉包出爐囉~
黑糖外皮的微甜香氣，搭配蔥肉內餡，吃起來味道口感獨特~~是市面上少有的肉包產品喔!!! |
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竹筍香菇肉包
‧竹筍香菇肉包裡面的超豐富，夏季採用每日南部農民現採的黑麻筍，含有豐富的纖維質 ‧清爽又幫助消化，冬季則採用純手工壓製而成的筍乾，不含任何防腐劑 ‧內餡中的竹筍切丁，香菇則要滷過再切絲，再搭配上紅蔥頭等數十種神秘配方特調而成。 ‧麵皮採用澳洲進口純種小麥，口感紮實有咬勁.健康營養無任何人工添加物. ‧真的是料好實在又香氣四溢~本店長久以來的熱賣肉包商品之一。 |
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內餡豐富又實在~~~葉子造形圓滾滾的好可愛喲~~
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辣味鮮肉包
由於許多客人喜歡吃重口味的肉包，本店特別應顧客要求，又研發出最新的熱賣商品”辣味鮮肉包” ，辣程度為中辣，一般人都可以接受，採用數十種天然辣椒香料秘方所製作。 吃起來的口感既香辣中帶點鮮肉包香味的滿足感，又配上我們家的香Q麵皮，吃過的人都感覺相當過癮與滿足，是喜歡香辣口味肉包的朋友最佳選擇。 對了!! 曾經有位喜歡愛吃辣的客人，一口氣在我們店門口連續吃了8粒辣味鮮肉包，表情超滿足甲意，朋友啊~可別再問老闆了，這新口味好吃嘛? |
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【品牌故事】
橋頭太成肉包，創立於西元1935年，迄今已有70年之久，創辦人憨袋仔師 陳雲(木盛)原是福州人，出生於清末民初，19歲來台後，定居於高雄縣橋頭鄉。 老師傅早期時以辦外燴為主，外燴以外的時間則在省道旁專賣鮮肉包子，擁有一身好廚藝的老師傅因為人正直憨厚親切，故橋頭的鄉親也稱老師傅為”憨袋仔師”(台語)。 橋頭太成肉包由於是正宗的福州口味，以老師傅精湛手藝，遵循古法，純手工捏製而成，口味獨特，品質好，價格又實在，深受附近鄉民的喜愛。 每當招牌鮮肉包出爐時，老師傅的牽手則會將一部份的鮮肉包用籠子裝載在腳踏車後座，沿著橋頭大街小巷叫賣。再加上店面位於高雄縣橋頭鄉省道旁，南來北往的旅客及司機朋友的口碑介紹，大家互相口耳相傳，因此聲名也逐漸遠播，進而也累積了不少的老顧客。 |
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【用心】!!【誠懇】!!【實在】!! 絕對是純手工製作，每日限量生產~
橋頭太成肉包所生產出的各種口味之肉包，堅持採用橋頭岡山地區，當日合格的溫體豬肉包餡加上其他新鮮的台灣食材。 外皮使用天然酵母菌純手工製作而成，絕不使用人工香料及人工色素，麵粉則嚴選國內各大品牌廠商，不添加人工化學改良劑或麵粉漂白劑。 我們以追求完美的精神，將品質嚴格把關，是為了讓每位消費者都能安心的享用地方美食小吃，吃的美味健康又無負擔。 宅配則提供全程冷凍保存。新鮮宅配到家服務，以確保本店產品品質安全又衛生。 |
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